Kulinarisches
Beim Postwirt wird echt steirisch-kärntnerisch – bodenständig gekocht. Saisonal abhängig verfeinern wir unsere Speisen mit verschiedenen Kräutern aus unserem Garten. Besonders unsere Schnitzel und Stefans legendärer Kaiserschmarrn haben schon überregionale Berühmtheit erlangt.
Unsere Pizzen sind handgemacht, frisch aus dem Steinofen und nach Ihren Wünschen belegt. Sie werden von uns auch gerne zum Mitnehmen verpackt.
Als Dessert bieten wir verschiedene Mehlspeisen und Eis-Variationen.
Bei uns kocht der Chef persönlich für Sie. Unser Motto ist „Selbst gemacht ist einfach besser!“ – und das gilt natürlich auch für die Arbeit in unserer Küche. Sie werden auf unserer Speisekarte fast ausschließlich hausgemachte Gerichte finden.
Die im Restaurant servierten Biere stammen von der Murauer Brauerei. Die steirischen Weinlieferanten haben familiären Bezug zu unserem Dorf. Kräuter-Säfte und Tees aus eigener Ernte können bestellt werden.
Hier finden Sie unsere Speisekarte und Getränkekarte